Muradiye nasıl yapılır? Derin bir tavada yağı ısıtın. Tavaya küp doğranmış tavuğu ekleyin ve kızartın. Küp doğranmış kabak ve havuçları ekleyin ve 5 dakika daha kızartın. Sonra tavaya arpa eriştesi, su, tuz ve karabiber ekleyin ve sebzeler ve arpa eriştesi yumuşayana kadar pişirin. Tutaç çorbasının içinde ne var? Öncelikle yeşil mercimek haşlanır ve süzülür. Bir tencereye su koyup kaynatın, makarnayı, mercimeği ve nohutu ekleyip makarna pişene kadar pişirin. Bu arada yoğurt, un, yumurta ve sarımsağı çırpın. Çorba suyuyla ısıtılır ve makarna kaynamaya başlayınca eklenir. Andoloz çorba içinde ne var? Andaloz çorbasıPirinç ve domates yemekleriMayonezli domates püresi ve doğranmış biberli Fransız…
Yorum Bırak